Пекарі не заперечують, що ціна на хліб буде рости, але запевняють: на 30% не підскочить

0


















Інформація про можливе подорожчання хліба на 30%, яка протягом останнього тижня тиражується в ЗМІ, не відповідає дійсності. Про це сказав журналістам генеральний директор — голова Ради об’єднання «Укрхлібпром» Олександр Васильченко після підписання угоди між учасниками зернового ринку та Міністерством аграрної політики і продовольства, — повідомляє Agronews.

«Ми розуміємо, що ціна в Україні на будь-якої товар не може бути стабільною. Всі ціни будуть рости», — сказав він, відзначивши, що ціни поступово наближатимуться до внутриевропейским.

Але, на його переконання, ніяких стрибкоподібних змін не відбуватиметься. «Та цифра в 25-30% жодним чином не відповідає дійсності», — додав Васильченко.

Він нагадав, що за останній рік ціни на хліб зросли в межах загальної інфляції — на 7%.

У свою чергу президент Всеукраїнської асоціації пекарів Володимир Череда також вважає значно завищеними прогнози по зростанню ціни хліба на 30%.

Він зазначив, що зараз дійсно відбувається подорожчання зерна і борошна, але остаточні дані по урожаю і якості врожаю будуть остаточно відомі тільки в жовтні. «Зерно має хоча б місяць полежати, щоб ми могли як пекарі говорити про якість борошна», — сказав Череда.

Припущення про те, що Україна буде завозити борошно з Казахстану він назвав «маразмом».

У повідомленні нагадується, що минулого тижня у ЗМІ з’явилися прогнози про те, що дефіцит якісного зерна на ринку може призвести до подорожчання хлібобулочних виробів на 30%.

Источник